パラパラチャーハンを作ってみました!・・が

料理

今回は、今日ママが仕事で居ないので、お昼ご飯にチャーハンを作ったのを書きました。

ママは

「お昼焼きそば作ってねー」

と言っていました。

でもパパが、冷蔵庫の中をみて、

「チャーハン作ろっか?」

と言ってきました。そして

「チャーハンだったらパラパラチャーハンだろー」

パラパラダンス?って最初思いました(笑)

美味しいパラパラチャーハンはできるでしょうか?!

あと、今回はYouTube動画を入れてみましたが、ちょっと加工するのも難しかったー。

ベーコンとシーフードのパラパラチャーハンレシピ

3人分 料理時間 30分

材料
  • ベーコン 1パック
  • ネギ 半分
  • 冷凍シーフード
  • 卵2個
  • ごはん3合(昨日の残り)
  • ごま油
  • 香味ペースト
  • 青のり(お好み焼きのふりかけ)

パラパラ炒飯の作り方

1.ネギをみじん切りにします

2.ベーコンは1cmくらいで切ります

3.卵をボールに割って混ぜます

4.フライパンにごま油を引いて溶いた卵を混ぜながら焼きます


5.卵を一旦皿にあけます

6.フライパンにごま油を引き、ネギとベーコンとシーフードを少し焦げ目がつくまで炒めます

7.ご飯を入れて香味ペーストで味付けします(味付けはこれだけOK)

8.ご飯に少し焦げ目がつくまで炒めます

9.チャーハンをボールに入れて、皿に盛り直します

10.青のりをかけて完成!

小6チャーハンを作った感想

今日は、お昼のランチとしてベーコンとシーフードのチャーハンを作ってみました。

味は香味ペーストのおかげで美味しくできましたが、ご飯はパラパラになってませんでしたT T

チャーハンというよりは、ピラフっぽい感じでした。

でも3人で美味しく全部食べることができたので、よかったと思います^^

冷凍のチャーハンは、なんであんなにパラパラなんでしょうか?

わたしもいつか、本当のパラパラチャーハンができるように練習したいと思います。

最後まで読んでいただき、ありがとうございました!

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