15分でできる生姜焼きのレシピと感想
今日のママと超簡単おうちごはんは、豚ロースの生姜焼きを作ってみました。
明日は学校の合宿でお泊まりなので、今日は早めに夕飯を作りました。
今回の生姜焼きも、はじめて作るのでうまく作れるか分からなかったけど、ママが簡単と言っていたので、がんばってみます！
簡単豚ロースのしょうが焼きの材料
4人分 料理時間 15分
豚ロースのしょうが焼き
- 豚肉ロース 500グラム
1枚づつ分ける - 玉ねぎ 1/2個
薄切り - しめじ 1/2パック
小房にわける - 生姜焼きのタレ
お好み - パセリ（うちはビンづめ）
豚肉ロースの生姜焼きの作り方
- フライパン鍋にサラダ油をひいて、豚肉のロースを1枚づつ広げて裏表を炒める
- 豚肉に白くなって焼けたら、しめじと薄切りした玉ねぎをいれ、さらに炒める
- 玉ねぎに少しこげ目がついたら、生姜焼きのタレを混ぜる
- タレが無くなる前にちぎったパセリをかけてIHを止める
- お皿に千切りしたキャベツをのせて、炒めたものを盛り付ける
ママと作ったおうちご飯の感想
今回はうす切り豚ロースの生姜焼きを作ってみました。
タレは調味料を使って作ることもできますが、今回は味付けに失敗しないスーパーに売っている生姜焼きのたれを使って、簡単に作ることができました。売っているたれを使うと、本当にカンタンに美味しく作ることができますよ♪
しょうが焼きは、ご飯がたくさん進むので、お兄ちゃんのどんぶり飯もあっという間になくなりました。＾＾お弁当のおかずにもいいかも？！
見た目がちょっと悪いですが、味は美味しくできたので、よかったです！